10月18日,第二届“‘豫’你同行 一带繁花一路歌”中外师生国际文化节在华北水利水电大学举行。我校对外合作交流处负责同志、留学生辅导员带领三名阿富汗籍留学生参加开幕式。
我校在“味蕾盛宴”环节准备了阿富汗传统美食喀布尔抓饭,为呈现最地道的风味,早在活动举办前一周,我校参与团队便开启了食材筹备工作,活动当天的准备工作更是紧张有序,抓饭刚刚上桌,便吸引了大批师生排队品尝,短短 10 分钟内便被一抢而空。不少品尝后的师生纷纷点赞,有同学表示:“第一次吃阿富汗抓饭,羊肉鲜嫩不腻,米饭带着香料的独特香味,特别好吃!”还有外国友人品尝后激动地用英语与留学生交流:“这和我在阿富汗吃到的味道一模一样,太正宗了!”
活动结束后,文化节组委会对我校师生的表现给予高度肯定,为我校颁发了味蕾盛宴 “最佳呈现奖” 奖状及奖杯。 此次参与国际文化节,不仅让我校师生在交流中展现了风采,更以美食为媒,增进了中外师生对不同文化的理解与认同,为学校国际文化交流工作增添了精彩一笔。



